Tijuana Times.- Un 11 de julio de 1889 tras el desarrollo urbano en el sur de California se fundó la ciudad de Tijuana con cerca de mil habitantes.
Tijuana es una región privilegiada, no solo en México sino también a nivel mundial. Sus paisajes, lugares turísticos, gastronomía, geografía, fenómenos naturales y movimiento cultural han llamado la atención de todo el mundo. La ciudad se ha convertido en un lugar emergente de manifestaciones culturales y sociales irrepetibles.
El aumento turístico en los últimos años en Tijuana, la ciudad número 1 para la fabricación aeroespacial en México y la fabricación de bajo costo, no es simplemente aleatorio. Esta frontera multicultural enriquece el estilo de vida de sus habitantes, lo que ha resultado en un auge de nuevos negocios para el entretenimiento de todos.
Gastronomía
Desde los tacos callejeros hasta los restaurantes de alta cocina, los camiones de comida y la famosa ensalada César, la cocina de Tijuana ofrece un sabor refrescante y atrevido para los comensales en cualquier ciudad.
Tijuana tiene más de 3,000 restaurantes. En ellas, las recetas y el tipo de cocina varían ampliamente. El estilo Baja Med es un concepto gastronómico creado en Tijuana.
Tijuana incluso ocupó el puesto número ocho en la lista de 52 lugares para visitar en 2017 publicada por el New York Times, y han sido dos años consecutivos el mejor lugar para vacacionar de acuerdo con los World Travel Awards.
Cerveza y vino
La cerveza artesanal de Tijuana ha ganado terreno en el mercado nacional, pero también en el turismo de la región. Las cervecerías en Tijuana ya no solo venden bebidas nacionales, sino que cada marca crea su producto, produciendo cervezas de excelente sabor y calidad.
Asimismo, Valle de Guadalupe es un destino casi obligatorio para turistas y locales debido a la calidad de sus vinos. Los viñedos de Baja California producen aproximadamente el 90% del vino nacional.
Arte y cultura
La ciudad es reconocida por los eventos que se organizan con frecuencia en diferentes partes de la ciudad. Cuenta con museos, salas de arte y teatro; El Centro Cultural de Tijuana es uno de sus principales atractivos tanto para locales como para extranjeros, ya que reúne todas las disciplinas artísticas en un solo lugar.
Festivales de música, arte, gastronomía, cerveza y ferias de libros se celebran casi todos los meses en Tijuana, con un número considerable de asistentes en cada uno. Gran parte de las actividades de la población giran en torno a la cultura y el arte.
Servicios medicos
Dado que Tijuana es una ciudad adyacente a la frontera de los EE. UU., Personas de todo el mundo vienen a la ciudad en busca de una alternativa médica.
Tijuana se destaca por su servicio médico, ya que es accesible y la atención es más que adecuada. Por lo tanto, en los últimos años el turismo médico se ha fortalecido e incluso aumentado, a medida que más personas extranjeras solicitan un servicio.
Entre las actividades para celebrar a la ciudad se encuentran el medio maratón internacional, el festival de la ensalada Caesar, los conciertos de la feria de Tijuana y el tradicional pastel en el palacio Municipal.
Los Campamentos de verano 2019 del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Tijuana (IMAC) iniciaron este lunes 8 de julio en las cuatro casas de la cultura bajo el título 130 Tijuana Divertida.
Artes Plásticas, teatro, danza, música, recorridos históricos, juegos y mucha diversión aderezados con la historia de esta ciudad son parte de las actividades que disfrutarán los pequeños de 9:00 am a 1:00 pm hasta el 2 de agosto.
Haydé Zavala Leyva, directora del IMAC, subrayó que hubo recintos que superaron la meta de inscripción lo que habla de la avidez de la ciudadanía por que los niños tijuanenses se integren a actividades de esparcimiento que involucren el aspecto artístico y cultural.
“Tener un mayor conocimiento sobres nuestro pasado y sobre acontecimientos históricos puede ser algo divertido. Estamos convencidos que puede despertar un mayor apego y arraigo”, aseguró.
Los campamentos de verano IMAC son una experiencia singular ya que cada recinto imprimió su sello al incluir talleres extras.
Casa de la Cultura Tijuana, ubicada en la colonia Altamira, complementó el programa para niños de 5 a 12 años con títeres, máscaras y acrobacia.
Casa de la Cultura Playas, ubicada en el Antiguo Cortijo San José, atendió a niños de 6 a 12 años incluyendo robótica, hip hop-jazz, libros artesanales, fotografía y escritura.
Casa de la Cultura San Antonio de los Buenos, ubicada a un costado de la delegación del mismo nombre, atendió a niños de 5 a 12 años y además de las disciplinas tradicionales complementó con cuentacuentos y taller de caras y gestos.
Los niños de 6 a 12 años que acudieron a Casa de la Cultura Pípila también recibirán inglés, activación física y canto.
Además, todos los recintos abrieron de forma paralela durante este periodo sus talleres libres para niños y adultos, en los que podrán tomar clases en diversas disciplinas artísticas, así como idiomas y otros temas en los horarios que se les facilite.
